MINI JAMÓN SERRANO
Mini Jamón Serrano deshuesado artesanalmente y envasado al vacío en una pieza.
PESO NETO
1 kg.
CURACIÓN
Mínima de 11 meses.
ORIGEN
España.
CARACTERÍSTICAS
Este producto es elaborado a partir de las mejores piezas del cerdo y recibe su nombre de serrano por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación.
ELABORACIÓN
Proceso de salazón y curación 100% natural y artesanal.
ALIMENTACIÓN
Basada en piensos con cereales.
Contacto
CASTILLO DE MAGAÑA
P.I. LA SERNA, CIUDAD AGROALIMENTARIA
CALLE D, PARCELA 6-40
31500 TUDELA NAVARRA ESPAÑA
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